| Sous Vide Professional CHEF 28lt, integriert, Polycarbonat Beim Sous Vide Kochen wird Fleisch unter Vakuum bei niedriger Temperatur im Wasserbad gegart. Durch das integrierte Bad-System bekommt das Gargut ein unverfälschtes, natürliches Aroma und die Nährstoffe bleiben erhalten. Der Sous Vide Einhängethermostat betreibt Behälter bis zu 45 Liter konstant, präzise und mit hervorragender Wasserzirkulation. Die Temperatureinstellungen sind auf 0.1 °C genau. |
