| Schockfroster 5 x GN 1/1 Ausführung CNS 18/10 nach HACCP Richtlinien, inklusive Umluftkühlung. Das Fassungsvermögen beträgt 3 x 2/3 GN. Klimaklasse 4 (ST). Der Schnellkühlzyklus ist +70 °C bis +3 °C und die Schockfrostleistung ist +70 °C bis -18 °C. Der Schockfroster hat eine optimale Temperaturverteilung und somit einen niedrigen Energieverbrauch. |
